Kalsel.radigfamedia.online, Banjarbaru - Dalam rangka merayakan Hari Jadi ke-74 Provinsi Kalimantan Selatan, Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalsel akan menyelenggarakan Lomba Masak Serba Ikan serta Sosialisasi Gemarikan, dan membagikan 1.000 kg ikan patin segar kepada masyarakat secara gratis.
 |
| Meriahkan Hari Jadi ke-74 Kalsel: Lomba Masak Serba Ikan dan Pembagian 1.000 kg Ikan Gratis - Foto Humas |
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel, Rusdi Hartono, mengungkapkan bahwa kegiatan ini merupakan agenda rutin tahunan yang didukung oleh Ketua TP PKK Kalsel, Raudatul Jannah. Rusdi menjelaskan bahwa sinergi antara Dislutkan dan TP PKK Kalsel telah membawa banyak manfaat, termasuk dalam pencegahan stunting dan peningkatan prestasi lomba masak ikan di tingkat nasional.
Lomba masak akan mencakup tiga kategori: Menu Keluarga, Menu Balita, dan Kudapan. Pemenang di tingkat provinsi akan berkesempatan berlomba di tingkat nasional. Rusdi juga menambahkan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan variasi menu sehat berbahan ikan melalui pembuatan buku cipta menu yang akan disosialisasikan di kabupaten/kota.
Selain lomba, 1.000 kg ikan patin segar akan dibagikan untuk meningkatkan konsumsi ikan di Kalsel. Rusdi mengharapkan partisipasi masyarakat dalam memeriahkan acara yang akan dilaksanakan di halaman kantor Gubernur pada 21 Agustus mendatang.